双薯南瓜芋圆
芋圆是台湾特色的小吃甜品。以其很Q的口感而备受宠。外观透明。口感Q。各种口味，搭配其他材料，成为了时下很多人喜欢的甜品。
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步骤1/12
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红薯，紫薯，南瓜，实际用量减半
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步骤2/12
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去皮，洗净。
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步骤3/12
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切片。上锅蒸
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步骤4/12
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蒸熟的。放到各自的碗里。
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步骤5/12
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准备木薯粉，和马铃薯粉
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步骤6/12
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将蒸熟南瓜捣成泥状，慢慢加入木薯粉和马铃薯粉并搓揉成团，最后搓成条。
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步骤7/12
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揉搓成条。直径2cm
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步骤8/12
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按照6,7步骤分别作紫薯，和红薯
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步骤9/12
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水沸腾
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步骤10/12
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放入芋圆。
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步骤11/12
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待浮起，再煮1分钟即可。
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最后一步
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吃的时候可加其他，比如水果等。
南瓜水分比较多，所以不要加水，紫薯和红薯根据实际情况加适量水。揉搓成团需要5分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-09
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