水蒸蛋 ★★★★
浏览 18570 · 收藏 129 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸡蛋打匀，加2-3倍的温开水，加虾米、香菇、干贝，盖保鲜膜待用。
-
步骤2/3
水烧开后，放入蛋，蒸8分钟。
-
最后一步
加酱油，葱头油等调料。
小贴士
1. 必须用温开水，水越多越嫩。
2. 控制蒸的时间。
3. 蒸好后，放入香葱，用余温加热。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-08
换个做法
水蒸蛋的其他做法
水蒸蛋的相关分类
水蒸蛋的相关推荐
-
自制辣椒酱
1000530人看过 -
西红柿鸡蛋炒饭
8810455人看过 -
世界杯必备---卤毛豆
10130952人看过 -
雪菜黑鱼片
142104人看过 -
炸豆腐鱼
111134人看过 -
臭豆腐
73844人看过 -
下酒菜的最佳搭档——麻辣小毛豆
985495人看过 -
臭豆腐
102791人看过 -
香炸豆腐鱼
67019人看过 -
自制油辣椒酱
6424645人看过 -
杭州三鲜汤
969823人看过 -
农家自晒笋干菜
104303人看过
