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变废为宝【奶酪吐司盒】的做法

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变废为宝【奶酪吐司盒】

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这个盒子做了N多次，每次都是用新鲜的吐司做滴。这次看到冰箱里还有前2天所剩下的吐司，就把它做成这个盒子咯！味道跟新鲜吐司做的是一样滴哦!!

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10-30分钟 | 切墩(初级)

隔夜吐司 5片

、

白糖 15克

、

牛油 10克

、

鸡蛋半颗

、

面粉 1茶匙

、

鲜奶 70克

、

玉米粉 1汤匙

、

香精少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
材料图。
步骤2/15 点击查看大图
隔夜吐司切去4边。
步骤3/15 点击查看大图
放蒸锅中蒸软。
步骤4/15 点击查看大图
把蒸软的吐司涂抹少许牛油，再小心滴塞入马芬杯中。
步骤5/15 点击查看大图
放入烤箱150度烤至吐司酥脆。
步骤6/15 点击查看大图
把吐司从马芬杯中拿出，放凉后放进冰箱里冰镇下。
步骤7/15 点击查看大图
鲜奶，白糖倒入小钢杯中拌匀再加入半颗蛋液调匀。
步骤8/15 点击查看大图
锅中烧热少许水，把小钢杯放入用炖法把糖搅至溶解。
步骤9/15 点击查看大图
待鲜奶稍热时，倒入过筛好的粉类不停滴搅拌它至浓稠无颗粒状。
步骤10/15 点击查看大图
倒入少许的香精。
步骤11/15 点击查看大图
10克牛油也加入拌至牛油融化即可，放边待凉。
步骤12/15 点击查看大图
做好的馅料用汤匙舀起，不会轻易掉下。
步骤13/15 点击查看大图
拿出吐司盒子，舀适量的馅料放入凹中。
步骤14/15 点击查看大图
撒上少许的巧克力米或自己喜欢的装饰都行滴。
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再放入冰箱冰下会更爽口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-07

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