蜂蜜牛奶玉米发糕
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步骤1/6
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将面粉、玉米面、泡打粉、发酵粉全部搅匀。
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步骤2/6
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牛奶进微波炉里打热,温度在60度左右时放蜂蜜搅匀。
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步骤3/6
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牛奶液倒进面粉中,筷子不断搅匀,如果想要很稀的面糊就在加点温水吧。
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步骤4/6
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锅里事先加热一点水,把大碗放进锅中等待发酵。大约30分钟就好,发酵的效果就是看到面糊里有气泡出来了。
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步骤5/6
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中火蒸大约30分钟即可。
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最后一步
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有股蜂蜜香甜的发糕就出锅了!
做发糕,面粉的比例随意,看你想吃什么口味的,水的多少也不特定要求的,越多越好吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-07
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