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鸡蛋灌饼的做法

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鸡蛋灌饼

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飞饼

、

鸡蛋

、

生菜

、

火腿肠

、

黄豆酱

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
锅底滴一两滴油，飞饼放在锅里，小火两面煎黄，飞饼无需解冻。
步骤2/9 点击查看大图
飞饼膨胀起来后，用筷子在饼中间戳一个洞，把蛋液倒进去。
步骤3/9 点击查看大图
煎至鸡蛋熟透后乘出。
步骤4/9 点击查看大图
蛋饼上涂少许黄豆酱，多了会很咸。
步骤5/9 点击查看大图
加热火腿肠。
步骤6/9 点击查看大图
铺上生菜叶，火腿肠。
步骤7/9 点击查看大图
卷起。
步骤8/9 点击查看大图
大块朵颐。
最后一步
儿子说：吃了妈妈做的鸡蛋灌饼，感到很幸福。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-06

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