下酒菜——《爆炒鸭肫》
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闲来无事翻看豆果美食，看到很多菜想想自己也是很久没上传点东东了，今天忍不住冒个泡！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所有材料，切成叮样。
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步骤2/4
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先把尖椒和榨菜放锅里编炒一会
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步骤3/4
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最后放入鸭肫一起翻炒。《盐水鸭肫做法详看这里，盐水鸭肫做法》
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最后一步
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放入所有调料，出锅！
小贴士
根据自己的喜好辣椒可以随意放，只要你不怕辣。我这个鸭肫本就是熟的，只要稍微翻炒就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-06
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