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甜甜圈的做法

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甜甜圈

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食材清单加入采购清单

无盐奶油 50克

、

鸡蛋一个

、

低筋粉 200克

、

砂糖 50克

、

牛奶 180克

、

糖粉 20克

、

巧克力各种颜色均可

、

朱古力彩球若干

烹饪步骤

步骤1/7
摸具准备好，内侧涂薄薄一层奶油，备用。
步骤2/7
奶油室温软化，搅拌至糊状以后加入砂糖、糖粉继续搅拌，至奶油发白的程度。
步骤3/7
将鸡蛋打散，分两到三次加入糊里，搅拌均匀
步骤4/7
将低粉粉酵母粉过筛刷入到鸡蛋奶油糊里，加入牛奶，搅拌均匀
步骤5/7
将搅拌好的糊倒入摸具中，八分满就可以，表面抹平。预热180度的烤箱，烤20分左右。
步骤6/7 点击查看大图
烤好以后放凉拖模。
最后一步点击查看大图
巧克力隔水融化，把甜甜圈一面放入沾匀巧克力，等巧克力未干的时候用彩球随意装饰。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-05

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