豆渣红焖虾
浏览 22890 · 收藏 68 · 学做 1
将做法保存到手机
豆渣红焖虾颜色鲜亮,口味鲜咸,黄豆渣看似像虾子一样很美味 对虾营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒,养血固精,化瘀解毒,益气滋阳,通络止痛,开胃化痰等功效 豆渣能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗,豆渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
对虾清水浸泡出泥沙,剪去虾须洗净
-
步骤2/4
豆渣加水(1:1)入锅中煮开撇去浮沫,小火烧10分钟左右
-
步骤3/4
姜去皮洗净切片
-
最后一步
炒锅烧热放油,放入虾,姜翻炒变色,倒料酒、老抽、豆渣翻炒均匀,转小火上盖焖5分钟左右,放盐,淋上麻油翻炒收汁装盘,撒上香葱即可
小贴士
榨好豆浆剩下的黄豆渣不要丢掉,豆渣很有营养,又美味,还可以做面膜美白效果也是不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-02
换个做法
豆渣红焖虾的其他做法
豆渣红焖虾的相关分类
豆渣红焖虾的相关推荐
-
蒜蓉粉丝娃娃菜
6173581人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
912770人看过 -
#冬季滋补花样吃法#干煸豆角
275988人看过 -
红焖香辣虾
15709人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#东北鸡蛋酱
54229人看过 -
红焖黑虎虾
63963人看过 -
十分钟快手家常菜『红焖虾』#夏日撩人滋味#
318606人看过 -
红焖海虾
35176244人看过 -
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
1570180人看过 -
超级简单的开胃黄瓜,缓解天气热没胃口
770151人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
159560人看过 -
#童年不同样,美食有花样#土豆丝饼
19648139人看过