桂花糯米藕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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浸泡糯米至少两小时
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步骤2/4
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将藕去皮洗净，切掉两头备用，将一头用牙切插住藕片头，从另一头塞入糯米，边塞边用筷子往下通，塞满为止，再用藕片头牙签固定住，放入锅中加入没过藕的水
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步骤3/4
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开锅后，加入红糖冰糖适量，依据个人口味，小火2到3个小时
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最后一步
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出锅切片，淋上桂花酱，不过最好出锅泡一夜，再切片，味道比较浓
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-02
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