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极致嫩滑鸡蛋羹鸡蛋糕的做法

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极致嫩滑鸡蛋羹鸡蛋糕

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鸡蛋 2

、

水

、

葱花

、

黑芝麻

、

海鲜醋

、

海鲜酱油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
大号碗内打好两枚鸡蛋，热水兑好三分之一冷水后，注入打好的蛋液中，轻轻搅拌记下，水位在距碗边一厘米处即可，上锅中大火蒸十二分钟，出锅加入切好的葱花，撒上芝麻，晾两分钟后加入适量海鲜醋和海鲜酱油调味即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-02

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