西红柿抄茄子
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妈妈做的很是怀念
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烹饪步骤
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步骤1/3
第一步，茄子切成小块裹上面。裹面是把切好的茄子放到盆里。倒入少许的水。让面粉或者淀粉裹到茄子上。茄子去皮
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步骤2/3
锅里倒入油。把过好面的茄子放入锅里炸到金黄出锅
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最后一步
炸茄子剩下的油别到。在里面放入小葱，蒜。紧接着倒入柿子。柿子炒制一半稀糊壮。倒入炸好的茄子。放盐和五香粉。翻炒2分钟左右。出锅前加少许味精或者鸡精。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-01
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