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木桶肥牛

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这是由酸汤肥牛改良而成,但不是酸辣味,而是咖喱味型,咖喱不仅美味,而且有益健康。补脑,抗癌,开胃等,每周吃上三次咖喱可保健康
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10分左右   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

咖喱味型是属于泰国特色,一种天然而又有益健康的调味料,单独的咖喱味味道很冲,必须加入,椰浆、三花淡奶或花生酱中的其中一种来柔和咖喱的冲味,又起到调色的作用,按顺序椰浆和三花淡奶效果最好(也可以两种都分别放入少许),最后成品味咸鲜,咖喱味浓郁,淡淡椰香味,略微回甜,别有一番风味

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-03-30

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