蛋糕
很喜欢分层次的蛋糕多滋味的口感,第一次尝试,层次分得不很清楚,造型也不够漂亮,味道却很不错
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步骤1/5
酸奶奶酪加白砂糖搅打至顺滑
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步骤2/5
取出约够抹模具一层的搅拌后的奶酪备用,剩下的奶酪糊加鸡蛋搅打至完全融合
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步骤3/5
核桃在保鲜膜中用擀面杖压碎,铺在底层,加适量隔水融化的黄油
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步骤4/5
剩下的奶酪糊中筛入抹茶粉、玉米淀粉,搅拌均匀后倒入模具,烤箱170度烤十五分钟
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最后一步
取出,把预留的奶酪糊倒在烤好的蛋糕上面,抹平,加蔓越梅装饰,烤箱170度继续烤10分钟左右。冷藏后更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-30
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