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糟卤凤爪

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在一家淮扬菜馆吃过一次之后,这个味道让我不能忘怀。淡淡的酒香扑鼻,味道浸入到骨头里。回家自己做!成功!吃腻了泡椒味儿的鸡爪,不妨试试这个糟卤味道的。推荐哦!
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烹饪步骤
小贴士

糟鹵制作有些麻烦,我只好搞现成的了。味道也不错!牌子我菜谱里有,大家可以借荐下哦!还有煮时鸡爪一定要冷水下锅,煮制时间不易过长。不然外皮破掉,影响美观,口感也不好!切记!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-03-30

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