鲜香美味大骨汤
老爸手戳了，俺来献上鲜香美味又营养的大骨汤：）味道真心不错~下了自己一跳呢~颇受好评~
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步骤1/6
买切割好的猪棒骨用放入冷水锅中加热，待浮沫出来后，倒掉，冲冲。重新接水放入锅中。
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步骤2/6
如果有榨汁机那么就用榨汁机弄一小把米汤，没有榨汁机的话，就直接弄一点米直接洗洗放在锅里煮着就行，这样汤的颜色会很好。如果不放带颜色的东西那么这样弄完汤就会使奶白色~
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步骤3/6
将葱姜放入锅中，我放了不少的葱和姜，为了去掉腥味。老话说得好：要想香，葱蒜姜~因为我用电磁炉弄得，所以是满格大火致开锅，转成煲汤模式。
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步骤4/6
开锅后待几分钟将切好的南瓜块儿，南瓜切成麻将块的二分之一那么大即可。然后将南瓜块和玉米都放入锅中。
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步骤5/6
接下来就是漫长的等待，反正是电磁炉岁干脆该干嘛干嘛去~我是从上午的十点半多一直弄到下午的四点半多。最后停火的时候各位可以尝尝，喜欢直接，很美味，觉得味道不够就放少许盐和味精。
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最后一步
还有点小窍门就是棒骨的骨髓才是精华，可以拿根吸管插在骨头里，这样就轻而易举的将骨髓吸入口中啦，味道很不错呢，关键是营养价值高：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-30
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