尖椒辣子鸡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把鸡腿宰成丁,然后放少许盐,豆瓣,酱油,料酒,食用油腌好待用
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步骤2/5
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把尖椒切好,蒜切片,姜切丝,花椒放一起
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步骤3/5
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锅里倒入油,烧热后放入准备好的佐料翻炒
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步骤4/5
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再倒入鸡肉,料酒翻炒
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最后一步
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炒熟后放入鸡精,葱翻炒后装入盘(我当时忙忘记放葱了)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-29
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