红烧芋儿
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步骤1/7
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芋头切块,用水煮至八分熟
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步骤2/7
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加入盐,酱油,料酒,腌五分钟
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步骤3/7
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切好葱,姜,蒜。备用
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步骤4/7
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把切好的葱姜蒜和腌好的五花肉放入锅中,再加上一勺半的剁椒炒至上色
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步骤5/7
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加入芋头翻炒
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步骤6/7
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加水至淹过芋头,煮到水干。放入盐和切好的葱,翻炒几下。
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最后一步
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出锅装盘,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-29
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