千层巧克力香蕉可丽饼
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烹饪步骤
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步骤1/2
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用容器将面粉、鸡蛋、牛奶,砂糖,少许盐混合均匀,加入可可粉搅拌均匀。取一大煎锅放于中偏高火上,刷一层很薄的植物油或黄油。舀入约2汤匙面糊到锅里,用手拿住锅柄,把锅旋转几下,让面糊形成一薄层均匀分散在锅底。
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最后一步
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一当薄饼开始起泡,立即翻面,稍煎一下即铲出。重复此过程,直到面糊都用完,加入可可粉和砂糖打发奶油,每一层可丽饼中间涂上奶油并加入香蕉片,一层叠一层。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-29
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