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枸杞醪糟酿蛋的做法

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枸杞醪糟酿蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

银耳

、

枸杞

、

鹌鹑蛋

、

醪糟

、

莲子

、

冰糖适量

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/3
将银耳温水泡发，撕成小块。枸杞洗净，莲子提前泡软。
步骤2/3
锅内放水，煮莲子至软，放入银耳、冰糖煮30分钟。
最后一步
最后放入醪糟开锅后，放入打散的鹌鹑蛋，放入枸杞，待绍凉时放入蜂蜜即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2008-08-13

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