应季的懒人版豌豆饭
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会用电饭煲就会煮这个饭,所以绝对简单。豌豆正是应季蔬菜,配上香肠,和米饭一起做,美味营养兼得。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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剥好豌豆,切好笋丁,香肠丁。
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步骤2/3
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把三种丁一起下油锅炒熟,这一步不可少,否则成品会不好吃奥。过油是把食材的香味给炒出来。
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最后一步
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淘米,放入炒过的食材,加水是关键,加比平时煮米饭多一丁点的水,加入盐和鸡精调味。接着,该干嘛干嘛去吧,四十分钟后,电饭煲的'嘀嘀'声会召唤你吃香喷喷的豌豆饭啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-27
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