排骨粥之电饭煲版
春眠不觉晓,处处闻啼鸟。我想睡懒觉,早上不起早。排骨烧点粥,味道刚刚好。
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步骤1/5
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量米,入锅加水。我一般是加三倍的水
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步骤2/5
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洗排骨,入锅。排骨是在摊位上就剁好了的,要想好看也可以过水撩一下去血沫,不过这样肉就太老不好吃。
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步骤3/5
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切姜,不要太碎了。
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步骤4/5
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电饭煲煲粥档,定2个小时,设置明天早上5点开始。
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最后一步
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加少量盐,味精。完工。
也可以不加糖和姜,加料酒。不过颜色就不大好看了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-27
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