补肾壮骨汤:强腰壮骨
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肾阴虚症状为:五心烦热、口干舌燥、睡眠不好,舌质红,舌苔少,脉细数。古代中医指出“肾”主“骨”及“生育”,当中包括女性的生殖器官如卵巢,以及雌性荷尔蒙。女性到了更年期,容易出现肾亏症状,令卵巢的雌性荷尔蒙分泌减少。
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裕豐盛补肾壮骨汤
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、
猪腰
2个
、
花椒
1勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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拆开汤料包,取出药材;
-
步骤2/4
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将药材、猪腰片洗净后放入汤锅内,加适量清水;
-
步骤3/4
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大火煮开,转小火煲至莲子软透;
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最后一步
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以盐调味即可;
小贴士
裕豐盛补肾壮骨汤,滋阴补肾、强腰壮骨。其中,巴戟壮筋骨、补腰肾;杜仲补肝肾、暖子宫;骨碎补活血止痛;再加上猪腰,猪腰具有补肾强腰、益气之功效。
经过文火慢煲,此时空气里弥漫着幽微的药香。倘若不习惯那一丝中药味,可在煲好汤之后,挑出药材,加入一些新鲜蔬菜。调味之后,就是一碗另一种滋味鲜美,滋阴补肾的滋补汤了。
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发布于 2013-03-25
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