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电饼铛披萨的做法的做法

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电饼铛披萨的做法

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

面粉 500克

、

腊肠适量

、

青椒适量

、

玉米粒

、

可以更换任何时蔬

、

牛奶适量

、

鸡蛋适量

、

奶酪适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋打碎搅拌好，和牛奶白糖以及温水一起和面。面和好后用保鲜膜包好醒30分钟面发起来就好。
步骤2/6 点击查看大图
.在等面发的时候，将半个洋葱切成小丁放到盘里备用，同时将腊肠、黄瓜、胡萝卜、青红辣椒等切成丁备用，我还加了玉米和青豆
步骤3/6 点击查看大图
.面发好后擀成面饼，面饼大小要比电饼铛的饼盘略微大些，然后放到饼盘里后用牙签或者水果叉将面饼扎上无数的小孔，以免有气泡同时面饼里还可以进味。
步骤4/6 点击查看大图
.把番茄沙司将面饼表面均匀的抹一层，然后撒上切好的洋葱丁。
步骤5/6 点击查看大图
铺奶酪，我用的是在超市买的马苏里拉的奶酪，用家里那种切菜器切成均匀的薄片，然后在洋葱上均匀的铺好，再把准备好的腊、黄瓜、胡萝卜等丁均匀的铺在洋葱上面，然后再铺一层奶酪。
最后一步点击查看大图
开始加热，注意只用底盘加热就可，上面的盖子不要盖上加热。慢慢的奶酪就会融化，加热20多分钟就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-24

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