无需烤箱的奶酪披萨
食用这些美味的山羊奶酪比萨给家人带来欢喜——你甚至不需要打开烤箱。
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步骤1/6
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三色彩椒,洋葱洗净改刀
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步骤2/6
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鸡蛋、面粉混合 然后将其拌匀
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步骤3/6
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拌匀后的面糊如果比较稠就加一些牛奶,直到面糊不稠不稀即可
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步骤4/6
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锅中加油,放入三色彩椒,洋葱,少许盐炒香即可出锅
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步骤5/6
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平底锅不粘锅放少许橄榄油,待油热后改小火,然后到入面糊,摊成薄饼后放入炒好的蔬菜
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最后一步
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然后 加入火腿和黑橄榄,最后放入马苏里拉奶酪盖上盖子焖一会儿,直到奶酪融化即可
1.做这个PIZZA的关键是要用平底不粘锅,再有就是自始至终要小火;鸡蛋和面粉刚放在一起的时候可能会有疙瘩,没关系,加少许牛奶再搅拌一下,直到成糊为止,切记牛奶别一次到的太多,一点一点到~~ 2.我这个PIZZA主要是靠奶酪和那个米兰风味的香肠提味道的,千万不要单放蔬菜,如果亲还想吃传统口味的,可以在上面涂上番茄沙司酱料,详见“意大利PIZZA”
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-24
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