凉面
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烹饪步骤
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步骤1/4
将面放入锅内,用沸水煮5分钟,沥水捞出。
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步骤2/4
用凉水将面冲凉,沥干水分。将黄瓜剥成丝,待用。
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步骤3/4
将沥干水后的面和黄瓜丝放在一搅拌盆内,将醋、酱油、鸡精、腐乳汁、辣椒油依次加入(不吃辣的人可以不放辣椒油)搅拌均匀即可。
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最后一步
点击查看大图
这样就完成啦!注意哦:酱油和腐乳汁放少量就可以了,不然会很咸的。醋依个人口味加就行了。)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-04
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