沙姜鸡
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香喷喷的沙姜鸡,简单易做,懒人首选O(∩_∩)O
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土鸡半只,洗净,斩块。 沙姜拍碎,葱白切丁,葱花切段备用
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步骤2/4
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用生抽、沙姜、葱白将鸡块腌制半小时
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步骤3/4
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锅里放入食用油,把鸡块爆香; 加入高度酒爆香; 加少许水闷一下
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最后一步
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快收汁的时候撒入葱段,翻炒一下既可O(∩_∩)O
小贴士
放入葱段后不要炒太久,以免葱变黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-23
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