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韩式豆渣蔬菜饼

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野生的杏仁很魂牵梦绕

用早晨打豆浆剩下的豆渣做的，算是废物利用了吧。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
洋葱 1/4个
、
水芹菜 3棵
、
胡萝卜 1/4根
、
面粉 半碗
、
鸡蛋 1个
、
盐 少许
、
豆渣 半小碗
、
植物油 适量
、
韩式辣酱 适量
烹饪步骤
小贴士

喜欢菜量多的，所以面糊较稠，不易成型，所以用了洋葱圈。如果面糊较稀的话，可以直接用平底锅煎比较薄的饼，更容易熟。另外，蔬菜可以用任何你自己喜欢的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-27

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