高压锅红枣蛋糕
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步骤1/6
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三只鸡蛋, 蛋黄和蛋白分离. 蛋黄里面加面粉,橄榄油,纯牛奶. 搅和搅和匀.备用.
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步骤2/6
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打了二十分钟后的状态. 看别的贴说要打到打蛋器立住不倒~实在手酸偷懒了. 不过挑了个尖起来, 蛋清尖也能立住了. 自我安慰滴收工.
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步骤3/6
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蛋黄糊糊和蛋清混合. 边搅和边混合, 或者可以分几次倒入. 主要是为了能够匀一点吧.
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步骤4/6
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锅子内胆壁上涂点橄榄油, 将糊糊倒入高压锅
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步骤5/6
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均匀撒入红枣碎. 闭住电高压锅, 定时十分钟.
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最后一步
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叮咚,完成.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-22
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