葱油饼
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切记刷葱油时一定不要过多油，会溢出来，不好擀，楼主第一次做的时候就擀破洞了。这么做的葱油特别香~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
热水和面，软一点，静放半小时。这期间切半碗葱末，大火烧开半碗油，浇在葱末上，放入盐胡椒粉搅拌均匀
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步骤2/3
把面分成若干面团，擀成长方形状，刷上葱油，上下各叠一下成长条状，然后卷成卷静放几分钟，压一下擀成饼状
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最后一步
平底锅烧热放少量油，放入葱油饼，起泡后翻面
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-20
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