洋葱排骨煲
夫君对猪猪说:“傻猪猪啊,你看这天气,赶紧要多吃洋葱哦,杀菌杀毒,是对抗阴霾天气的好杀手!”傻猪猪也随心灵动,就用洋葱来做煲仔菜,嘿嘿!果真杀力无比,立即见效!
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步骤1/8
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材:肋排和洋葱。
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步骤2/8
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将焯烫好的肋排放入碗中,加入适量的蒜蓉豉汁酱、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水,拌匀,腌制1小时。
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步骤3/8
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将洋葱择洗干净,切块。
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步骤4/8
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将砂锅洗净,倒入适量的粟米油。
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步骤5/8
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放入洋葱,用筷子煸炒3分钟。
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步骤6/8
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放入腌制好的肋排。
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步骤7/8
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盖锅盖,用小火煲30分钟。
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最后一步
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揭盖,即可关火。
肋排腌制时间要长,越入味越香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-18
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