泰式芒果糯米飯
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泰國旅遊回來,念念不忘此甜品所以自己憑記憶做
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烹饪步骤
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步骤1/2
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糯米提前泡至少40分钟,然後少量水不用蓋過面,隔水蒸熟
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最后一步
冰糖煮開糖水兌椰漿3糯米做好後放冰箱冰一小時 這樣口感好,做糖水最好用冰糖!品嘗時候可以下點鹽,這樣帶出口感會更好!
小贴士
糯米最好可以買到泰國的珍珠長糯米
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-18
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