是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
自制云吞面的做法 点击查看大图

自制云吞面

浏览 67341 · 收藏 529 · 学做 11
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

君妈

云吞就是馄饨，最早云吞以全猪肉制，所以称做“净肉云吞”。古代云吞很讲究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切后剁。现在往往多用虾仁。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
荞麦面 50g
、
面粉 100g
、
猪肉 200g
、
龙须面 50g
、
虾皮 适量
、
胡椒粉 适量
、
香油 适量
、
葱姜盐 适量
、
水（鸡汤） 适量
、
生抽 适量
、
油菜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-17

换个做法

自制云吞面的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 萝卜丸子 大闸蟹 萝卜汤 更多

自制云吞面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许