迷你鸡蛋饼
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为了,让更多吃货能体会到美食的美味。终于让我辛苦的完成了这版作品。真心希望大家会喜欢!很简单的。不过,如果工具不齐,其实,还是有点费力的。不过,吃货不怕阻碍~~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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分离蛋黄与蛋清。
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步骤2/5
将蛋清和糖一起打到发白泡~
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步骤3/5
将蛋清液缓慢倒入蛋黄中,搅拌均匀~
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步骤4/5
加面粉,搅成糊状即可~
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最后一步
锅中不必太多油,一勺一勺煎到,中间略鼓起,就OK啦~
小贴士
最好,有个搅拌机,或者打蛋机噢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-21
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