雅舍谈吃 ▪ 香椿拌豆腐
浏览 56273 · 收藏 290 · 学做 6
将做法保存到手机
梁实秋先生在雅舍谈吃中写道：我最喜欢的是香椿拌豆腐。香椿就是庄子所说的“以八千岁为春，八千岁为秋”的椿。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
香椿，豆腐，分别入沸水烫熟。香椿取嫩叶嫩茎切末，豆腐捏碎。加入盐，糖，麻油，拌匀
小贴士
现在就是唯一有香椿的季节，再不吃就过季了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-16
换个做法
香椿拌豆腐的其他做法
香椿拌豆腐的相关分类
香椿拌豆腐的相关推荐
-
酸甜里脊～打开你的味蕾
1973855人看过 -
老醋花生拌秋耳#防霾食谱#
76601人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#「五香水煮花生」宵夜下酒菜
2958025人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11663136人看过 -
享受美味：掌握了土豆烧牛腩的诀窍，余香绕齿三日
298498人看过 -
甜饭蒸碗
17971人看过 -
最香做法的精烹版东坡肉，告别馆子，你行！
83842人看过 -
大烩菜～做了这个我连吃了三碗米饭！！
434356人看过 -
剁椒粉丝蒸金针菇#舌尖上的春宴#
539713人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12712836人看过 -
啤酒鸡翅【懒人版家常菜】#餐桌上的春日限定#
6443896人看过 -
复刻《风味人间》同款扬州炒饭
603283人看过
