双椒蒸豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
水豆腐倒入盘中,并切片,用手轻轻拨开成斜状;葱切丝后浸水待用
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步骤2/4
剁椒分别倒在豆腐上,浇上酱油,用保鲜膜将豆腐盘包好。不要漏气。
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步骤3/4
蒸锅加水大火烧开后,放入豆腐盘,盖盖蒸10分钟
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最后一步
关火后,将豆腐盘拿出,去掉保鲜膜,洒上沥干水的葱丝,烧中热油后泼上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-05
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