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油淋辣椒

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多年前到熟人家做客，主人提出要我做道菜。当时不会做菜的我做了这道油淋辣椒，居然一次成功！要用肉辣椒做，看似辣却不辣，咸鲜中带点微甜，很下饭的。用青椒也行。
“营养是健康的起点”
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10分左右   |   切墩(初级)
红甜椒 2个
、
大蒜 3、4颗
、
豆豉 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

我不吃鸡精、味精很多年了，大家可以根据自己喜欢添加鸡精、味精。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-11

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