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土豆丝炒胡萝卜的做法

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土豆丝炒胡萝卜

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土豆 5个

、

胡萝卜半个

、

青椒 2个

、

植物油 2大勺

、

葱姜少许

、

盐鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/3
土豆丝削皮，切丝，用热水烫一下，这样炒的时候不粘锅，沥干，放在一旁
步骤2/3
胡萝卜切丝，青椒去籽切成滚刀状
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锅内放油，油热放入葱姜爆香，放入土豆丝煸炒，炒熟，放胡萝卜和青椒，轻炒一下，放盐和鸡精，出锅，很好看吧，绿色橘色黄色，很亮很健康的一道菜噢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-11

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