姬松茸肉丁炒饭
本人超喜欢吃炒饭的，呵呵！也喜欢松茸的香味，混合起来，炒饭更美味！
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步骤1/8
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姬松茸隔天晚上纯净水泡发（泡的水还有用哦！别倒了）
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步骤2/8
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米饭，我用泡松茸的水去蒸的，蒸出来的米饭就带着松茸的香味了
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步骤3/8
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瘦肉、胡萝卜、松茸和葱，全部切成碎丁，瘦肉加点油、淀粉和少许盐拌下，这样炒出来的肉丁不会粗粗的口感
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步骤4/8
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先爆香肉丁
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步骤5/8
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加入胡萝卜丁
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步骤6/8
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加入松茸，所有材料炒香后，加入翻拌松的米饭
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步骤7/8
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炒的米饭开始在锅里跳时，加入鸡蛋，打散，翻炒后加入葱花和适量的盐
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最后一步
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来，可以开吃了！
姬松茸(又名巴西蘑菇)，原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-20
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