开洋冬瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
冬瓜去皮去瓤，切片备用；海米用清水冲一下，泡15分钟。
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步骤2/4
热油锅，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色，加入冬瓜片，调入盐翻炒均匀。
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步骤3/4
加入泡海米的水，焖10分钟至冬瓜片透明。
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最后一步
出锅时淋香油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-07
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