【菠菜腊肠菜饭】饭菜一锅端
这几天馋猪油。做了菜饭吃得很嗨。只是青菜做的品相不佳。所以淘出了早先宿舍做的菠菜菜饭。这个色儿好看多了=v=
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步骤1/6
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腊肠切丁
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步骤2/6
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菠菜洗净沥水备用
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步骤3/6
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猪油1汤勺放入锅中加热融化。加入腊肠丁煸炒至肥肉部分透明
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步骤4/6
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加入菠菜和1茶匙糖翻炒均匀（英国常见的是baby spinach。一炒就缩水缩没影儿了。所以都不切）
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步骤5/6
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生米淘洗干净。加入比正常分量少一些的水（因为有菠菜汁）然后加入炒好的菠菜和腊肠搅拌一下
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最后一步
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按下煮饭键。煮好后取出再搅拌均匀。试试看味道再加盐调味（因为不同的腊肠咸味是不同的。除非一直用同一种对味道非常了解。否则还是后加盐比较好）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-07
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