小鸡炖蘑菇
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食材清单
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40
| 配菜(中级)
榛蘑、三黄鸡
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
干红辣椒
适量
、
大料
适量
、
酱油
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
食用油
适量
、
五香粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
1、将蘑菇洗净,用温水泡约30分钟,备用2、鸡肉切块儿,用盐料酒,五香粉淹10分钟后放入锅中翻炒至鸡肉变色3、加各种配料炒匀后装入砂锅,中火炖20分钟左右
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-08-11
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