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清炒虾仁

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过年吃多了大鱼大肉的菜,今天上传一道非常清淡爽口的清炒虾仁吧。 春节前别人送了我一箱獐子岛海鲜,都是冷冻的,里面好多种海鲜 食材,现在冰箱还塞满了海鲜,拿了一包南美白虾仁,用最简单的方法,做了清炒虾仁。 虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素,尤其是虾仁中含有许多虾青素,是目前发现的最强的一种抗氧化剂,是对人体十分有益的食材。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
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发布于 2013-03-04

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