泡椒蒸花蛤的做法

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泡椒蒸花蛤

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花蛤

、

泡椒

、

青椒

、

娃娃菜

、

粉丝

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
一颗娃娃菜掰开，一片片铺在盘底。
步骤2/6 点击查看大图
泡好的粉丝铺在娃娃菜上。
步骤3/6 点击查看大图
花蛤用淡盐水泡出泥沙，一颗颗立着摆放，这样蒸熟后开出来很漂亮。
步骤4/6 点击查看大图
蒜蓉姜丝放入碗里，泡椒和青椒切小丁倒入，热油倒入碗里，然后加入鸡汤或者热水调匀，可根据咸淡自己放盐。
步骤5/6 点击查看大图
调好的料汁倒入摆好的盘中，上锅蒸。大火烧开后中火五分钟就好。
最后一步点击查看大图
出锅后有种花开富贵的感觉有木有？！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-13

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