剁椒粉丝蒸虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
把粉丝放在冷水里泡半个小时左右,装在盘子底
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步骤2/5
把虾洗净去线放在粉丝上面
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步骤3/5
辣椒和大蒜剁碎
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步骤4/5
大火油烧到8分热,下辣椒大蒜炒香,放入生抽醋和水烧开
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最后一步
把4浇到虾上,然后上蒸锅沸水蒸8分钟左右
小贴士
粉丝不要泡久了,泡久了一蒸就沾在一起了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-01
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