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香葱苏打饼干的做法

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香葱苏打饼干

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无油的苏打饼干.好吃还不怕胖呦

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低粉 150克

、

牛奶 70克

、

葱末 20克

、

盐 1.5克

、

酵母粉 3克

、

小苏打 1.2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材合影
步骤2/9 点击查看大图
将酵母粉倒入温牛奶中，静置5分钟.把盐，小苏打低粉葱末均匀混合
步骤3/9 点击查看大图
将温牛奶缓缓的倒入面粉中，成絮状
步骤4/9 点击查看大图
用手揉成团.用保鲜膜封住.饧发20分钟
步骤5/9 点击查看大图
拿出面团.再次揉成圆后.擀成薄片.一定要薄一点！！
步骤6/9 点击查看大图
切成小块放在烤盘锡纸上.扎上小眼.防止在烤的过程中鼓起来
步骤7/9 点击查看大图
烤箱预热200°.放在中层.烤十分钟后.
步骤8/9 点击查看大图
拿出来翻一下面.再烤15分钟
最后一步点击查看大图
就可以出炉了~香香酥酥的.

小贴士

1.牛奶不要太热.容易把酵母杀死 2.烤前一定要扎上眼.不然会鼓起来 2.擀面的时候一定要越薄越好.这样才会酥.（我做的就有些厚了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-01

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