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小炒鲜蘑的做法

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小炒鲜蘑

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蘑菇一份

、

肉末少量

、

胡萝卜少量

、

甜豌豆少量

、

豆腐干两块

烹饪步骤

步骤1/3
蘑菇洗净切片，可以切稍厚一些。胡萝卜切小丁，豆腐干切片，甜豌豆剥好待用。
步骤2/3
肉末可先加生抽料酒腌一会儿在加少量淀粉拌匀。油热后先放胡萝卜和肉末，再加豆腐干和蘑菇翻炒，最后加豌豆，加少许生抽调味即可。
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完成！让我们品尝出最新鲜的春天！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-23

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