红烧罗非鱼
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备辅料,葱切段,蒜切丁备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
罗非鱼取三大块,用水冲洗干净,擦干鱼上的水。此次小编用的是超市卖的真空包装的已经处理好的鱼肉。
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅凉油,中大火,油七成热时把鱼肉下锅煎。
-
步骤4/9
点击查看大图
将鱼肉翻面煎至两面熟,这步可以有效去腥。
-
步骤5/9
点击查看大图
豆腐切块,同上方法下锅煎至两面金黄盛出。
-
步骤6/9
点击查看大图
将煎鱼的油倒出,只留少部分在锅中。大火,下葱姜蒜花椒炒香。
-
步骤7/9
点击查看大图
下鱼肉,豆腐。此出要慢,不要弄坏鱼肉。加料酒,生抽,陈醋炒香。
-
步骤8/9
点击查看大图
锅中加水末过鱼肉,大火烧开一直收汤。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,摆盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-22
红烧罗非鱼的其他做法
红烧罗非鱼的相关分类
红烧罗非鱼的相关推荐
-
甜笋汤
36703人看过 -
#助力高考营养餐#蛋挞皮的百种做法!蛋挞皮版苹果酥!
128737人看过 -
️这玩意儿我能吃一辈子!有手就会做系列
1570173人看过 -
手把肉
153571人看过 -
蜜汁鸡腿!尝了一口,停不下来啦!以后鸡腿都这样做!后悔做少了
2257090人看过 -
简单易做的菜脯蛋
4122人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#烤牛奶
5474045人看过 -
爆炒猪小肠
36976人看过 -
卤味(微辣)
238743人看过 -
西红柿炒辣椒
57518人看过 -
红烧鸡翅猪耳朵#母亲节,给妈妈做道菜#
201135人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#炒馕
90672人看过