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豆腐皮拌三丝的做法

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豆腐皮拌三丝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐皮 210克

、

胡萝卜 1小段

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

盐

、

醋

、

香油

、

蒜末

、

鸡精

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
主要材料；
步骤2/6 点击查看大图
豆腐皮丝洗净，剪短一些；
步骤3/6 点击查看大图
胡萝卜、青椒、红椒、葱分别切丝；
步骤4/6 点击查看大图
豆腐皮丝入沸水中焯熟，捞出沥干；（胡萝卜丝、椒丝可根据个人需要是否焯烫）
步骤5/6 点击查看大图
所有材料放大碗里，加入蒜末、盐、油、醋、鸡精、酱油；
最后一步点击查看大图
拌匀即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-20

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