简易免烤版电饭锅蛋糕
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步骤1/10
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现场直播:电饭锅版蛋糕 材料:三个鸡蛋、面粉、牛奶、葡萄干、芝麻、还有救我出旧中国,解放劳动人民的"电动"打蛋器。
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步骤2/10
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蛋清、蛋黄分离,蛋清里加一点点盐,依个人口味放糖,我放三勺,打发
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步骤3/10
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蛋清打发成奶油状就可以了
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步骤4/10
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蛋黄里加7至8小勺牛奶,调匀,再搁适量面粉调成糊状,注意别有面疙瘩
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步骤5/10
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蛋黄面糊里依个人口味加葡萄干或果脯碎,搅匀
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步骤6/10
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蛋黄面糊倒在打发的蛋清里,用勺子上下翻动搅匀
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步骤7/10
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电饭锅内滴几滴油抹匀,倒入搅好的糊糊,抹平,撒点芝麻
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步骤8/10
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电饭锅按煮饭键,等待出锅,出锅后稍晾凉方便蛋糕脱模
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步骤9/10
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出锅,看成品
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最后一步
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看成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-06
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