炒肘子肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
首先把肘子肉蒸熟,蒸15分左右,以筷子能插进去为宜。
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步骤2/4
肘子肉切片,大葱切段,大蒜切沫,全部留着备用。
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步骤3/4
锅里放适量油,油锅热后放大葱,大蒜爆香。
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最后一步
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放肘子肉翻炒,放适量糖,盐,酱油少量上色即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-19
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